Lenko, považuji přihrnování krmiva za jednu z nejdůležitějších pracovních operací. Z pokusů jsme zjistili, že 8-12x denní přihrnování v určité denním rytmu, zvyšuje nádoj, spotřebu sušiny, eliminuje agresivitu u žlabu, zvyšuje i přírůstky hmotnosti atd. Napsali jsme v r. 2006 Metodický list o efektech přihrnování krmiva. Pokud bych znal vaší emailovou adresu, tak vám jej pošlu.Jak přihrnovat? Je jasné, že manuání přihrnování je již poněkud nedůstojné. Asi na automatický přihrnovač nebudou finance, i když je to vysoce návratná investice. Traktůrek s radlicí je možné řešení, ale hlasité a smradlavé. Existuje i přihrnování obrácenou šípovou radlicí. Je to vyobrazeno v rubrice Fotodokumentace. Držím vám palce při výběru. Ale já bych radličku na benz. traktůrku nevolil. Je to dost nečisté řešení. Zdraví vás O.Doležal

Vážený pane doktore, připojuji se k předchozí poznámce Jarky. Byl jsem na vašich přednáškách již mnohokráte a vždycky nás překvapíte tím, že se nikdy neopakujete. Vaše hluboké znalosti zootechniky a perfektní rétorické schopnosti vás pasují na špičku našich lektorů. Nezaznamenal jsem nikdy nezájem sousedních posluchačů. Dovedete vyždímat pozornost i diskusi. Pokud bych srovnával jednoho zahraničního přednášejícího na poslední konferenci VVS v Mistrovicích s vámi, tak s ním to byla velikánská nuda a nic ! Moc vás prosím a to i jménem svých spolupracovníků, vydržte nám co nejdéle! Sleduji vaše články, které bych řekl, že jsou velice čtivé a poučné, ovlivňující naše chování ve stájích! Přeji vám mnoho zdraví a těším se s vámi na shledanou! Mirek T.

Vaše přednáška v Modřicích byla super , pane docente. Bylo to jasné, přesvědčující a moudré!Těším se příště!Jarka

DOBRÝ DEN, PROSÍM O INFORMACI, JAK ZAJISTIT BŘEZÍ JALOVICI PŘED OTELENÍM A PO NĚM CO NEJLEPŠÍ VÝŽIVU. BUDU VDĚČNÁ ZA JAKOUKOLIV RADU, KTERÁ SE TÝKÁ OPTIMÁLNÍCH PODMÍNEK Z HLEDISKA VÝŽIVY A ŽIVOTA TOHOTO SKOTU. DĚKUJI A JSEM S POZDRAVEM DANA VITVAROVÁ.

Dobrý den pane docente,po přečtení různých dotazů se stejným problémem se přesto optám a prosím o radu. Pracuji u telat již 2 roky a stále jsem s rozumem v koncích, jak bojovat proti nadýmání a průjmem u telat.Vyzkoušeli jsme všelicos a možná špatně.Ze začátku jsme býčky krmili odpadovým mlékem a ikdyž dostali průjem,léčili jsme je 1lmléka+1l čer.čaje +lžička čern.uhlí.Do 3 dne byli v pohodě a nestráceli na váze. Jalovičky MKS ale tam průběh průjmu byl delší.Někdy se přifoukli,tam to řešíme Tympasolem,až splaskne dostane jen Živou vodu na vyčištění střev a pak najíždí opět na MKS.Krmíme z hladiny 2xdenně -býky po2,5l a jalovice 2l-do 21dne věku .Pak se dávka navyšuje po 0,5l. až na 3l.Před odstavem jalovic se MKS sníží na 2l a startét přijímají dobře.Nyní všechny krmíme MKS a zdouvá se nám to na střídačku. Léčbu průjmu řešíme i přidáním léku Streptonamid.VIB nastýláme slámou,výběhy seškrabujeme 1x týdně.Kýble po mléku se vždy vypláchnou. Poporodní péče funguje tak jak má, a napojení mlezivem je vždy do 2hod. pak aby do 24hod mělo. 4pití mleziva.Dohromady mají 8 pití mlezivem přes cucák./3dny na mlezivu/Opravdu jsem v koncích, snad by pomohla i vakcinace telat nebo krav, ale zatím se nic neděje. Děkuji předem za odpověď .Pavla

Paní Pavlo, jak se říká -babo raď! Těch příčin může být něurekom jak říkají naši slovenští bratři. Příčin nadýmání i průjmů u telat můžou být desítky. Třeba to ,že část telat napájíte z hladiny! Při hltavém pití může docházet k přelití mléčného nápoje do bachoru v důsledku nefunkčnosti čepcobachorového splavu. To je častá příčina nadýmání! Dále to může být způsobeno nepasterizovaným odpadním mlékem. Výhodné je toto mléko pasterizovat či okyselovat. Další příčinou může být celková únava prostředí. Po každém turnusu by měla následovat hluboká očista. Ideální je, když VIB zůstanou alespoň 14dní neobsazeny. Moc se nám osvědčila častá aplikace jemně mletého vápence na podestýlku VIB, v dávce cca 2dcl na plochu VIB. Moc nám pomohlo i to, že jsme první napojení telete uskutečnili tak, že tele bylo vestoje (podepřeno koleny)napojeno z "tupláku". Přijalo vždycky o 0,7litru více mleziva, než když tele leželo. To, že průjmující tele léčíte, to je v pořádku. Ty vaše metody a medikace jsou vcelku vhodné. Ale zde bude nutné v prvé řadě aplikovat prevenci. Léčení už je ten smutný následek. Zkontrolovat si kvalitu mleziva (refraktometr, kolostrometr). Mít v zásobě v mrazáku označené mlezivo a to operativně použít. Moc se přimlouvám za to, aby telata min. prvních 14dní bylo krmeno nativním mlékem. Teprve po tom, pomalu přidávat MKS. Ještě je nutné se podívat na kvalitu starteru, ale také napájecí vody, kterou je nutné podávat až po 20min. po podání mléka. Zkontrolovali jste teplotu nápoje? Zde je nutná opatrnost v zimním období. Až teprve potom, když je toto vše v pořádku, tak bych uvažoval o vakcinaci. Prostě (a sprostě), chtělo by to vidět! Jinak je to tak trochu hádání z kávové sedliny. V říjnu až prosinci budu mít povídání o telatech pro Zem. Svaz na všech krajích (viz Semináře, přednášky s termíny). Tam se touto problematikou budu zabývat podrobněji! Třeba se tam setkáme a popovídáme si! Budu vám držet palce! Škoda každého telátka! Zdraví vás, O.D.

Děkuji pane docente za odpověď,jen pár odpovědí na vaše poznatky,14- denní odpočink.turnus prázdných budek není někdy možný,protože je v měsíci hodně telení.1 mlezivo vždy měříme hustoměrem a zmražujeme ,i od jalovic, protože i krávy dají leckdy jen 1,55.Pokud se kráva telí, je zapotřebí dát rozmrazovat při 45C zmraz.1 mlezivo a ještě se do něj přidává v sáčku vitamíny , co nám doporučili obchod.zástupci, od kterých bereme MKS.Tak je to zavedeno 2 měs.zpátky. Při pití se také snažíme postavit telata,ale leckdy nemají savý reflex ani při 2 pití,takže jsou tzv.alespoň 1,5l nalitá. Už jsme si i vypracovali časovou tabulku,ve kterých časech se tele napájí do 24h.Že by mělo být krmeno nativ.mlékem 14dní, je náš ošetřovatelský sen,ale management se v tomle mezi sebou nedohodne.Když jsem teď chtěla ,ať se vrátíme ke krmení býčků odpadním mlékem , je to problém.MKS připravujeme podle návodu výrobce 40C,je již okyselen a přelíváme do naší pojízdné kádě/bývalá varná vana z kuchyně/,která je částečně zateplena. Jezdíme na 2x, aby nám to nevychladlo a PET láhve,ve kterých máme mlezivo pro mleziváky dáme do teplé vody v konvích .které jsou součásti kádě.Petky pravidelně měníme,nebo myjeme .Mleziváky krmíme nasazením cumlu na PET a krmíme.Druhá rozlívá ostatním telatům MKS.Pak se vše umyje,doplní startér,špatný vysype a dá se nový.S vodou jezdíme,až je vše hotové,třeba i za hodinu,jen teď se staráme o 130 telat + i o odstavy. Poslední čerstvá věc se stala,že nám uhynul býček,ráno nakrmen 2,5l MKS z hladiny,odpoledne odutý a úhyn.Při pitvě měl totalně zanícený slez +žaludek a játra ./otrava?/ Sami neví.Je to krmením,velkou dávkou MKS?Jsme v koncích,je toho hodně,hádáme se a člověk je zralý tak akorát na odchod. Být v mé moci, jste u nás pozván hned, ale již tohle píšu za zády vedení . Snad se uvidíme v Palačověa tam si více popovídáme a najdem řešení, jestli je to špatně na naší ošetřovatelské práci,nebo někde jinde.Děkuji za pochopení
S pozdravem Pavla

Moc děkuji za váš ohlas paní Pavlo! Z toho co píšete je vidět, že ve vlastních postupech není zřejmá nějaká dramatická chyba! Myslím si, že ve srovnání s jinými podniky děláte oproti nim víc . Docela to máte "zmáklé". A proto příčinu vašich obtíži bude nutné hledat zřejmě jinde. Nevím sice jakou úroveň (v %) má u vás mortalita a morbidita telat? Nevím zda máte vyšetření na Clostridie a ostatní mikropakáž. I tam by mohlo něco být! Takže necháme si to na Palačov? Kdybych měl vaši email adresu, tak bych vám poslal navíc pár materiálů. Chci jen upozornit, že semináře budou v každém kraji. Takže pokud jste ze severu Moravy, tak to bude pro vás nejblíže! Zatím, hojky, O.D.

Dobrý den pane docente ! Ráda bych se zůčastnila přednášky v Palačově 3.10.2013. Můžete mi prosím poradit ,kde se zaregistrovat,nebo je přednáška volně dostupná? Děkuji moc Renáta

Přeji vám pokud možno hezký den. Odpovídám vám poněkud později, tak se omlouvám ! Setkám se s vámi rád v Palačově. Dobré bude, když se přihlásíte u paní Aleny Hubové na adrese:
szcr.nj@tiscali.cz. Budu se snažit, aby to bylo zajímavé! Zdraví vás , O.Doležal

doc.Ing.Oldřich Doležal,DrSc.
104 00 Praha-Uhříněves
K Sokolovně 858
Tel.267712001
Mob.603967705
docdol@seznam.cz
www.dolezal-technologie.estranky.cz
Skype:oldodol2

Přeji hezký den ! Děkuji za odpověď a těším se s váma na setkání v Palačově. Zdraví Renáta z Ostravska

Ještě jednou opravená emailová adresa:
szds.nj@tiscali.cz

jsou hezký

Dobrý den, pane docente. Prosím o radu. Na kolik stupnů a na jak dlouho pasterizovat odpadové mléko? Je nutné ještě následně okyselit? Děkuji

Zdravím vás Luboši!Je to takhle!Kdy ano a kdy ne?
mléko od krav s PSB>200tis./ml - ne v nativním ano po pster.či okyselení
mléko krav s mast.bez léčby antbiot. ne v nativ. výjimečně po úpravě
mléko od krav s mast. a léč., antibiotiky, ne v nat. ne ani po úpravě!
Doba pasterizace:63 °C po dobu 30 minut (nízkoteplotní, dlouhodobá pasterizace - nízkotepelný, dlouhodobý záhřev)
72 °C po dobu 15 vteřin (vysokotepelný, krátkodobý záhřev)

Tepelným záhřevem může dojít k redukci počtu patogenních mikroorganismů až o 98 % (především coli infekce, salmonelly, mycoplasmy aj.).
Pokud mléko bylo tepelně ošetřeno, pak by se mělo zkrmit telatům co nejdříve, aby nedocházelo k opětovném vzestupu počtu patogenních mikroorganismů.
Okyselením na pH-4,3-4,5 se vůbec nic nezkazí!

Dobrý den, pane docente! Proč píši? Protože vám chci oznámit výsledek našeho snažení. Před 5lety jsme přešli u našeho stáda na 3xdenní dojení. Počáteční užitkovost byla 7910litru. S Uzitkovosti jsme se během roku dostali až na 8750litru, to je asi o 12%výše. Po třech letech jsme byli na 9285litru. Mléko dobré ale... Trochu se nám pokazila plodnost. Vy uvádíte důležitost inseminačního indexu, tak tedy z původních 1,85 jsme byli po na 2,25. To je nic moc. Navíc průšvihy v organizaci práce, protože 3,směnu nebylo možné uhlídat, takže to flinkali jak se dalo a končili někdy v 23,30hodin. Před více než 2lety jsme si poslechli vaši přednášku v Prostějově, a padlo rozhodnutí. Vrátíme se na dojení 2x denně. Po více než dvou letech provozu s 2x denním dojením se zpátky určitě vracet nebudeme. Je zajímavé, že poslední rok jsme měli užitkovost 9055litru, ale to ostatní je všechno plus. Jak plodnost , tak náklady, tak spokojenost lidí. Není napětí, je klídek a je i plodnost, bez mastitid a kulhání. Tedy, ne že by nebyly, ale to co bylo před 4lety, to pominulo. Tak to je jen malá zpráva o tom, že jsme vás poslouchali pozorně. A zpětně vám přejeme všechno nejlepší k vašim půlkulatinám! Zdraví vás Ela Kopecká

Paní Kopecká, moc se omlouvám za týdenní zdržení odpovědi, ale mám zde své 3 vnuky, kteří mne zaměstnávají natolik, že nejsem schopen otevřít počítač. Myslím, že jste ve svém dotazu potvrdila teorii i praxi. Není důležitá užitkovost, ale celkový efekt nádoje. Stále platí, že 3xdenní dojení je efektivní tehdy, pokud s ním začnu při průměrné užitkovosti stáda vyšší než 10000kg. Psali jsme již o tom v Černostrakatých novinkách č.1/2009. Není totiž vůbec důležité vyhrát okresní mléčnou ligu, ale je důležité docílit vysokého zisku. Pokud tento příspěvek nemáte, napište mě, na email a já vám kopii zašlu. Je to tam dost lapidárně řečeno. Držím vám palce a blahopřeji vám ke zdravému rozumu! Váš O.D.

Dobrý večer pane docente! Po vaší přednášce v Dolanech jsme zjistili, že instalované velkoprůměrové ventilátory nad krávami nejsou správně instalovány. Prosím vás, zda by bylo možné ty zásady, podle kterých je to správné znovu zopakovat. Nestačil jsem si je poznamenat a horka můžou ještě nastat. Moc vám děkuji .Jenda N.

Příteli Jendo, je to docela jednoduché, i když vzdálenosti se vám již nepodaří optimalizovat, pokud je "velkoprůměr " jiný, než normální. Tak tedy: vzdálenost mez ventilátory: 10×průměr ventilátoru. Př. Průměr činí 120cm, vzdálenost mezi ventilátory by měla být 12m. Výška spodní hrany ventilátoru od podlahy by měla být 2ř0-300cm. Sklon osy ventilátoru: 15-20° od kolmice k podlaze , směrem k podlaze. Ventilátory kolmé k podlaze jsou pro zvířata min. účinné! Situování: upřednostnit ventilátory nad ležícími zvířaty, které by měly odpočívat 12-14hod. denně!
Toť vše, a s lepším nastavením raději spěchat, ať z toho ty krávy něco mají! Zdraví vás O.D.

Zdravím! Mám na vás dotaz, jsem chovatel koz, v plánu mám ale pořízení si krávy na mléko, u koz se mi velmi osvědčilo křížení mléčných plemen tzn., že chovám minimum čistokrevných jedinců. Je možné s dobrými výsledky v mléčné produkci takto křížit i skot? Např. holštýn křížit s ayrschire či jersey apod.? Jaké jsou výsledky takových kříženek? Co by jste doporučil? Děkuji vám za reakci